25 de out de 2010

Café da manhã com gostinho de Disney!

Ai, ai...saudades imensas da Disney! 
E, como adoro pegar detalhes dos lugares que visito para recordar sempre, uma das coisas que só de sentir o cheirinho já me remete para o Reino Mágico, é o Waffles no café-da-manhã! No hotel que ficamos, em Orlando, a única coisa realmente gostosa e que não enjoei de comer quase todo dia, foi o waffle feitinho na hora, com manteiga derretida por cima! Hummm! Verdadeira delícia e um dos pecados calóricos mais gostosos de cometer! Claro que vou para lá novamente (tomara! hehehe), mas, enquanto não pego o vôo, comprei uma máquina de fazer waffles para que eu pudesse saborear e lembrar de um dos locais mais maravilhosos que já fui!
A massa de waffle é muito fácil e simples!

Ingredientes:

- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de óleo de canola ou soja
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento-em-pó
Ingredientes que rendem 6 waffles médios numa máquina de waffle ou 8 numa frigideira comum.

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até formar um líquido homogêneo. Despeje na máquina de fazer waffles, sendo que esta já deve estar bem aquecida. Pronto! É só esperar o waffle ficar do jeito que você preferir: ou crocante (bem assadinho) ou mais macio (menos assado).
Você pode acompanhar os waffles com o que você quiser, como calda de chocolate, manteiga, requeijão, mel, geléia de frutas, sorvete, frutas frescas...use sua imaginação! O legal é que a massa não é nem muito doce nem salgada. Fica no ponto ideal para acompanhar como sobremesa ou como a refeição principal!

Dicas para deixar o waffle mais magrinho:

- Eu uso leite desnatado;
- Também coloco açúcar light União, e a colher de chá bem rasinha!;
- Coloco apenas uma pitada de sal;
- Uso óleo de canola, também com a colher de sopa rasa!;
- Acompanho o meu waffle com margarina light ou requeijão light ou geléia de frutas diet ou com a fruta fresca, como morangos ou abacaxi!

Se você não tem e nem pretende adquirir uma máquina de fazer waffle, pode fazer perfeitamente numa frigideira untada! Já fiz assim e fica igualmente delicioso!

Como dizem os americanos nas Coffe-shops do Magic Kingdon: Enjoy!!!
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15 comentários:

Leticia disse...

Querida
Eu curto muito waffles... a minha sogra tem uma receita divina, super simples, que comemos com açúcar e só... sem cobertura.
Lá na Disney peguei um hotel que o café da manhã nós preparavamos, pegamos um flat... primeiro porque tinhamos uns horários estranhos... rs. E segundo, porque já tinham me avisado que comeríamos mal, então curti fazer as vezes de comer coisas saudáveis de vez em quando! rssss.
Beijos
lelê

Alexandre Mauj Imamura Gonzalez disse...

eu tenho essa maquininha ai e adoro rs. me divirto.
poxa, tb gosto da disney. Aqui no Japão tem duas Disney, a Tokyo Disney (que é a disney normal) e a Tokyo Disney Sea, com perfil mais adulto. Curto muito a Sea, tem umas atrações bem legais!
agora moro meio longe, mas qdo morava mais perto ia bastante rs.

é bom um mundo dos sonhos de vez em quando né rs.
bjs e bom dia!

Regina Laura disse...

Ai que deu saudades agora!!!
Se Deus quiser ano que vem estou lá de novo, e dessa vez com o treco!! (é...treco é o apelido carinhoso que dei ao meu filho..rs)
Você vai acabar me fazendo comprar uma máquina de waffles...ah se vai...
Beijão

Iara disse...

Hi, sei lá, esta volta a viagem acho que é saudade do maridão já. Afinal agora já deu pra perceber que uma semana tem 07 dias, não é não?
Beijocas

Sônia disse...

Adorei o blog! Beijos

Elis (Coisas de Lily) disse...

Nunca fui à Disney ;( Um sonho que ainda vou realizar. Mais por mim do que pelo meu trequinho (by Regoina...hahahaha). E acretdite, que vergonha, nunca comi Waffle. Mas anotei a receita e vou compra a maquininha pra fazer.
:*

Andreia Lica disse...

Eu ja fui a Tokyo Disney e lá eles não servem Waffles, mas servem panquecas americanas que tbm é uma delícia!

Bjão e boa semana!!

Giuliana: disse...

Ahaha...achei que seria a única que nunca foi à Disney e muito menos comeu um waffle, mas eis que encontro Elis para me fazer companhia.

Mas a receita parece bem prática, e essa máquina também, e mais divertido desse ser fazer igualzinho ao original

Gostei das dicas mais magrinhas! =]

Beijos.

Kelly disse...

Sempre tive vontade de experimentar esses waffles, agora fiquei aina mais com vontade, beijos

Ana Carla Benet disse...

Eu simplesmente AMO ... me manda um ???? rs

Lu * disse...

Ah...vou sentir esse gostinho e todos os outros em janeiro!!! Tô muito ansiosa...
Valeu pela receita!
Mil bjs

Lilah disse...

Vc envia para La Paz?
Melhor dizer sim ou corre o risco de arrumar um terçol negando desejo de grávida!
Lá vou pedir uma máquina dessas ao pobre marido sob o risco do bebê nascer com cara de waffles

Patricia Daltro disse...

Ahhhh, eu quero ir pra Disney comer waffle! kkkkkkkk Não sou muito fã não, mas se for na Disney eu faço o sacrificio! kkkkkkk

Blog da Fatima disse...

Guriaaaa.....ne me fale eu adoro waffle. Nem é bom que eu tenha esssa maquininha...e é bom que meu cerébro não capte o lance de fazer na frigideira....affff....ai a dieta vai pro beleléu....rsrsrsrsrs

Bjos no ♥

Jurubeba disse...

Hummmmmm Bia!
Eu também comi quando fui lá, mas já tem tanto tempo.
Queria uma máquina dessa... mas tive uma idéia melhor, eu, a Lelê e todas as outras paulistas vamos comer um delicioso café da manhã aí. Combinado?

Beijos ;)