23 de abr de 2014

Descoberta prática: panqueca tipo americana vapt-vupt!

E não é que meus filhos viciaram nesse troço de comer, no café-da-manhã, aquelas panquecas adocicadas que são servidas nos EUA?
O saco é que, fazer aquela massa todos os dias, perde-se certo tempo.
E tempo é dinheiro né? Ops...MONEY! rs
Eis que meu amado-amigo-amante-maridex descobriu uma massa rápida para fazer a tal panqueca deliciosa?
É a Pancake Mix da Mr. Cheney Cookies!!
Esse pacote é vendido em quiosques da Mr. Cheney Cookies espalhados por shoppings de São Paulo, mas acredito que em grandes redes de Supermercados, logo logo teremos para comprar.
O bom é que é prático.
Basta despejar no pó que vem dentro do saquinho,
uma colher de sopa cheia de óleo de canola ou soja....
Depois acrescentar
uns 100ml de água. Vá colocando aos poucos e mexendo para perceber a consistência da massa...
Eu misturo tudo com um fuet, porque evita de dar aqueles gruminhos que ninguém gosta na massa.
Bata e vá colocando, aos poucos, a água
mexendo sem parar...
até obter uma consistência homogênea da massa
mas não muito firme e nem muito molenga.
Está pronta para fazer as panquecas numa frigideira bem quente!
Não precisa colocar sal, nem açúcar e nem nada!
Eu asso a massa numa frigideira anti-aderente sem óleo mesmo.
Pronto!
Agora o recheio fica por sua conta.
Pode ser manteiga, geléia, frutas, caldas, mel...hummmmm 
ADORO!
Eu achei a página da Mr. Cheney Cookies no facebook.
Lá você verá os endereços dos quiosques da marca.
Gostaram da dica??
Beijos
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3 comentários:

Adriana Balreira disse...

Adoro essas panquecas também. Lá na casa da minha cunhada americana ela também fez as paquecas assim, com um produto em pó que ela acrescentou só a água e não lembro se colocou oléo! Eu era visita! Nem fui ajuda-la...rsrs... Fiquei só esperando na mesa para tomar café! Tomara que chegue logo por aqui, pois ainda não vi por essas bandas do Ceará! :)
Beijos
Adriana

Chris Ferreira disse...

OILola, gostei da dica. NUnca vi aqui no Rio, mas vou prestar mais a atenção no supermercado e ver se encontro. Aqui eu procuro variar as opções no café da manhã e é sempre bom ter uma alternativa rápida e prática.

beijos
Chris
Inventando com a Mamãe

Monalise Nogueira disse...

Uauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu e eu nunca vi pra comprar?
Amei. O sabor deve ser delicioso!