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29 de ago. de 2011

Dieta Coletiva - 32a edição!! Vamos abaixar o colesterol??

Semana passada realizei o último dos meus exames de check up e tive uma constatação não muito boa: apesar de meus níveis de glicose e triglicérides estarem normais, 
os níveis de colesterol, tanto o ruim quanto o bom, estão muito altos. 
Como tenho tendência a pressão alta quando estou nervosa ou estressada, um colesterol alto não é algo a ser comemorado já que entope veias e artérias. 
Isso aumenta consideravelmente o risco de doenças cardíacas e vasculares! 
Por isso tomei uma decisão importante: já que quero baixar o peso e ficar com um corpitcho mais enxuto, vou tratar de cuidar da saúde e baixar também, esses resultados dos meus exames!! O segredo para isso todo mundo sabe. Diminuir a ingestão de gorduras trans e saturadas, aumentar a ingestão de gorduras do bem, diminuí sal e sódio dos alimentos, fazer mais exercícios físicos, beber muita água e emagrecer no mínimo 10% do meu peso atual. 
Mas COMO entrar nesses conceitos sem fugir à regra?? Como resistir ao "vou desistir" ou aos alimentos mais gostosos e ao mesmo tempo, mais prejudiciais?? Em primeiro lugar, estou recorrendo ao medo. hahahaha Pois é amigas e amigos...o medo pode ser um precioso aliado nessa história toda! Quem não tem medo de perder a saúde, de ficar entrevada numa cadeira-de-rodas, de ter um AVC como o pobre Ricardo Gomes, técnico atual do Vasco da Gama??? Quem não tem medo de ter um enfarto fulminante??
 Pois é! Eu tenho. E muito! 
Pensando nisso, dá sim para evitar as tentações alimentares do dia-a-dia! Mas, ao mesmo tempo, vale também uma boa pesquisada em blogs e sites amigos, onde colhi coisas interessantes para baixar o colesterol, a pressão e, porque não, as medidas! kkkkk
Algumas medidas importantes para diminuír o colesterol:
- Aumentar a ingestão de fibras através do consumo de frutas e vegetais, além de cereais como aveia e alimentos integrais;
- Diminuír o óleo usado no preparo dos alimentos e subsitituír o óleo de soja pelo de canola ou girassol;
- Substituír a manteiga pela margarina sem sal e ainda com baixa gordura;
- Reduzir a ingestão de carnes vermelhas e gordurosas, como carne de porco, partes do frango e do boi;
- Esquecer que existe fritura! Preparar alimentos assados ou cozidos;
- Exercitar-se todos os dias, podendo ser até uma caminhada de 45 minutos;
- Reduzir a ingestão de ovos, leites integrais, doces, sal;
- Substituír cremes, molhos e outros preparados gordurosos nos alimentos por iogurte magro;
- Reduzir drásticamente a ingestão de bebidas alcoólicas;
- Aumentar o consumo de água e sucos como limão, melão e melancia.
No site Estimulação (AQUI!) você pode obter mais informações sobre essas dicas descritas acima! 
Outro lugar legal para ter mais dicas preciosas sobre alimentação saudável e 
dietas é o Blog da Dieta Coletiva (AQUI!) no qual até nutricionistas dão suas opiniões!
Eu já comecei a minha batalha contra o colesterol alto e a pressão alta. E você? Vamos juntos?
Beijos

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